Si të përdorni krunde tërshërë: 11 hapa (me fotografi)

Përmbajtje:

Si të përdorni krunde tërshërë: 11 hapa (me fotografi)
Si të përdorni krunde tërshërë: 11 hapa (me fotografi)

Video: Si të përdorni krunde tërshërë: 11 hapa (me fotografi)

Video: Si të përdorni krunde tërshërë: 11 hapa (me fotografi)
Video: В ЭТУ КУКЛУ ПОСЕЛИЛОСЬ ЧТО_ТО СТРАШНОЕ / SOMETHING TERRIBLE HAS SETTLED IN THIS DOLL 2024, Marsh
Anonim

Nëse jeni duke kërkuar mënyra të thjeshta për të shtuar më shumë fibra në dietën tuaj, provoni krunde tërshërë. Do të shtojë më shumë fibra dhe një aromë të shijshme në recetat si kifle, petulla, drithëra dhe bare drithërash. Ju gjithashtu mund të vendosni disa lugë krunde tërshërë në supa, kos dhe gjizë, ose madje ta përdorni atë si zëvendësim për thërrimet e bukës kur piqni mish dhe peshk.

Përbërësit

Kifle me krunde tërshërë të pasura me fibra

  • 2 lugë gjalpë.
  • 2 lugë mjaltë.
  • 1 filxhan miell gruri të plotë.
  • 2 gota krunde tërshërë.
  • 2 lugë pluhur pjekje.
  • 3/4 deri në 1 lugë çaji erëza të përziera (kanellë, xhenxhefil, arrëmyshk, lule arrëmyshk, kardamom ose karafil)
  • 1 lugë çaji sodë buke.
  • 1 filxhan qumësht.
  • 1 vezë.
  • 1 me 1 1/2 gota me fruta të thata të përziera me arra të copëtuara.

Bën 12 kifle

Pancakes me gëzof krunde tërshërë

  • 2/3 filxhan miell për të gjitha qëllimet.
  • 1/3 filxhan krunde tërshërë.
  • 1 lugë sheqer kafe.
  • 2 lugë pluhur pjekje.
  • 1/8 lugë çaji kripë.
  • 1 filxhan qumësht.
  • 1 lugë vaj gatimi.
  • 2 të bardha vezësh.

Bën 12 petulla

Bar drithërash me krunde tërshërë

  • 1 1/2 gota tërshërë të mbështjellë.
  • 1 1/2 filxhan krunde tërshërë.
  • 1/2 filxhan sheqer kafe.
  • 1 lugë kokosit të grirë ose të dehidratuar.
  • 3 lugë fara luledielli dhe kungulli.
  • 9 1/2 lugë gjalpë pa kripë.

Bën 9 deri në 12 shufra drithërash

Drithëra krunde krunde tërshërë

  • 1½ gota tërshërë.
  • 1 filxhan krunde tërshërë.
  • ½ filxhan sheqer kafe.
  • ½ filxhan kokosit të ëmbël të grirë.
  • ½ filxhan farë liri të bluar.
  • 1 lugë kanellë.
  • ½ lugë çaji kripë.
  • ½ lugë çaji sodë buke.
  • 1 majë arrëmyshk.
  • 1/3 filxhan vaj kokosi.
  • 1/3 filxhan shurup burgundy.
  • 1 lugë melasë.
  • 1 lugë çaji me thelb vanilje.

bëj një pjatë

hapa

Metoda 1 nga 2: Vendosja e Krundeve të Tërshërave në Ushqim

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 1
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 1

Hapi 1. Bëni një drithëra të nxehtë me krunde tërshërë

Në vend që vetëm të gatuani tërshërën për të bërë një qull të mëngjesit, gatuajeni krundet. Ngrohni një gotë ujë ose qumësht të ziejë dhe shtoni 1/3 filxhan krunde tërshërë. Vazhdoni të trazoni dhe gatuani për disa minuta, derisa pjesa më e madhe e lëngut të absorbohet. Enmbëlsoni me mjaltë, fruta ose melasë.

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 2
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 2

Hapi 2. Vendosni një ose dy lugë krunde tërshërë në supa ose zierje

Krundet e tërshërës janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të shtuar substanca dhe për të trashur supat që janë shumë të holla. Hidhni disa lugë direkt në pjatë ose shtoni më shumë dhe përzieni në tigan. Llokoçiseni supën mirë në mënyrë që krundja të thithë lëngun dhe të gatuhet.

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 3
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 3

Hapi 3. Vendosni një ose dy lugë krunde në omleta, kos ose gjizë

Edhe pse krundet zakonisht gatuhen, mund ta vendosni të papërpunuar në disa receta. Vendosni një ose dy lugë krunde tërshërë në një omëletë, kos të thjeshtë ose me shije dhe gjizë. Kjo do të japë një shije arre dhe do të rrisë përmbajtjen e fibrave në recetë.

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 4
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 4

Hapi 4. Ndërroni thërrimet e bukës me krunde tërshërë në kuzhinë

Ju mund të përdorni krunde tërshërë në vend të thërrimeve të bukës për të lidhur recetat. Për shembull, në vend që të përdorni miellin për të bërë qofte, mish të pjekur në furrë ose hamburger, përdorni të njëjtën sasi krunde tërshërë.

Ju gjithashtu mund të kaloni nga thërrimet e bukës në krunde tërshërë kur bëni një lëkurë të freskët në produktet e pjekura

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 5
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 5

Hapi 5. Përdorni krunde tërshërë për të pjekur pulën dhe peshkun

Përzieni ½ filxhan krunde tërshërë me kripë, piper, pluhur hudhër dhe parmixhan të grirë. Përzieni copat e pulës ose filetot e peshkut si salmoni, merluci ose tilapia me përzierjen e krundeve të tërshërës. Nëse preferoni, thjesht vendoseni përzierjen sipër pulës ose peshkut. Piqni ose skuqni mishin sipas recetës tuaj.

Përzierja e krundeve të tërshërës do të jetë e freskët dhe e artë

Përdorni Krunde tërshërës Hapi 6
Përdorni Krunde tërshërës Hapi 6

Hapi 6. Vendosni një ose dy lugë krunde tërshërë në sallatë

Shtoni një prekje të fibrave në sallatë duke vënë disa lugë krunde tërshërë sipër. Do të japë një aromë të butë arre dhe do të duket e mrekullueshme në sallatat që tashmë kanë lloje të tjera arrash.

Përdorni Krunde tërshërës Hapi 7
Përdorni Krunde tërshërës Hapi 7

Hapi 7. Rritni përmbajtjen e fibrave në dietën tuaj pak nga pak

Krundet e tërshërës janë shumë të larta në fibra. Për të shmangur dhimbjen, fryrjen dhe kapsllëkun, shtoni gradualisht krundet në dietën tuaj. It'sshtë gjithashtu e rëndësishme të pini më shumë ujë ose gjatë gjithë ditës për të ndihmuar që fibrat të kalojnë pa probleme nëpër sistemin tuaj tretës.

Duhet të pini të paktën tetë gota ujë në ditë, që është e barabartë me 2 litra

Metoda 2 nga 2: Bërja e Recetave të Krundeve të Tërshërës

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 8
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 8

Hapi 1. Bëni kifle me krunde tërshërë

Përzieni së pari të gjithë përbërësit e lëngshëm dhe shtoni ushqime të thata derisa brumi të jetë i qetë. Vendosni arrat dhe frutat e copëtuara para se ta vendosni brumin në një kallëp kremi të lyer me yndyrë. Piqeni në 190 ° C për 15 deri në 18 minuta.

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 9
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 9

Hapi 2. Bëni petulla me krunde tërshërë me gëzof

Përziejini të gjithë përbërësit e thatë me të tjerët dhe më pas vendosni të bardhat e vezëve në borë. Ngrohni një tigan dhe vendosni një lugë brumi. Kthejeni kur petulla të skuqet poshtë. Shërbejeni me fruta, pelte ose shurupe.

Ju gjithashtu mund të vendosni boronica ose fruta të tjera të vogla të ngrira në brumin e petullave

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 10
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 10

Hapi 3. Bëni shufra drithërash me krunde tërshërë

Përzieni tërshërën e mbështjellë me krundet, kokosin e grirë, sheqerin ngjyrë kafe, farat e lulediellit dhe gjalpin e shkrirë. Vendoseni përzierjen në një fletë pjekje katrore, shtrydhni fort dhe rrafshoni. Piqeni në 200 ° C për 30 deri në 40 minuta ose derisa të marrin ngjyrë të artë. Pritini në shirita ose katrorë dhe lërini të ftohen para se ta hiqni nga tigani.

Përdorni Krunde tërshërë Hapi 11
Përdorni Krunde tërshërë Hapi 11

Hapi 4. Piqni një drithëra të bërë nga krundet e tërshërës në shtëpi

Nëse ju pëlqen drithërat krokantë si granola, përzieni krundet me tërshërën, sheqerin kaf, kokosin e grirë dhe erëzat. Përhapeni përzierjen në fletën e pjekjes dhe piqeni në 160 ° C derisa drithërat të jenë krokante sa të copëtohen. Hidhini në një tas dhe vendosni qumësht sipër për të ngrënë në mëngjes.

Shtoni fruta të ëmbëlsuara si rrush të thatë dhe kajsi pasi të keni pjekur drithërat

Recommended: