Çaji i koprës është një pije e bërë nga bima "Pimpinella anisum". Gjithashtu i njohur si anise, kopër është një erëz natyrore nga Mesdheu lindor dhe Azia Juglindore. Besohet të jetë efektive në luftimin e dhimbjeve të barkut, bronkitit dhe nauze, si dhe të jetë e dobishme për sistemin tretës. Sidoqoftë, mos përdorni kopër si zëvendësim për ndonjë ilaç. Shërben vetëm për të lehtësuar simptomat, jo për të zgjidhur probleme serioze shëndetësore. Avantazhi më i madh i bërjes së çajit të koprës është shija e ëmbël, aromatike, si karamele. Drinkshtë një pije e ngrohtë, aromatik dhe pikante që është e mrekullueshme për të ngrohur zemrën tuaj.
Përbërësit
infuzion kopër
- Gjethe kopër të freskëta ose të thata.
- 1 gotë ujë të vluar.
Zierje kopër
- 1 lugë ëmbëlsirë me fara kopër.
- 2 gota ujë të vluar.
Çaj kopër (infuzion i gjatë):
Shërben 1 filxhan
- 1 gotë ujë të vluar
- 1 lugë çaji fara kopër të shtypur.
Çaj kopër me qumësht
- Zëvendësoni ujin e valë me qumësht në recetat e mësipërme.
- Përdorni sasitë e farave ose gjetheve të sugjeruara në recetat e mësipërme.
hapa
Metoda 1 nga 4: Infuzion kopër
Hapi 1. Ziejeni ujin në një kazan
Vendosni një lugë çaji gjethe kopër të tharë ose tre lugë gjethe të freskëta të grimcuara në një filxhan me ujë të valë.
Hapi 2. Lëreni të ulet për disa minuta
Pas kësaj, çaji do të jetë gati për t’u shërbyer.
Metoda 2 nga 4: Zierja e koprës
Hapi 1. Ziejeni ujin në një kazan
Hapi 2. Thërrmoni ose bluani një lugë ëmbëlsirë me fara kopër
Në mënyrë ideale, përdorni një llaç.
Hapi 3. Vendosni dy gota ujë të valë në një tenxhere
Pastaj shtoni farat e shtypura. Gatuani në nxehtësi të ulët për rreth pesë minuta.
Hapi 4. Shërbejeni
Çaji është gati për t’u servirur. Ju gjithashtu mund të shtoni qumësht, ashtu si çdo lloj tjetër çaji farërash.
Metoda 3 nga 4: Çaj kopër (Infuzion i gjatë)
Hapi 1. Thërrmoni farat e koprës nëse janë ende të plota
Kjo shërben për të lëshuar aromën e tyre dhe për ta bërë çajin edhe më të shijshëm.
Hapi 2. Vendosni farat e shtypura në filxhan ose filxhan që do të përdorni
Hapi 3. Kthejeni ujin e vluar në filxhan
Hapi 4. Lëreni të qëndrojë për 10 deri në 15 minuta
Çaji do të ftohet pak, por shija do të bëhet më intensive për shkak të periudhës më të gjatë të pjekjes. Pasi të ketë pushuar mjaftueshëm, ai është gati për të shërbyer.
Metoda 4 nga 4: Çaj kopër me qumësht
Hapi 1. Duke përdorur ndonjë nga recetat e mësipërme, zëvendësoni ujin me qumësht të nxehtë
Çaji i koprës është super i shijshëm nëse bëhet me qumësht të nxehtë në vend të ujit. Drinkshtë pija ideale për të pirë pak para se të shkoni në shtrat, pasi kopra dihet se është një qetësues natyral.
Këshilla
- Kopër është i njohur edhe si anise.
- Kopër rekomandohet gjithashtu për nënat infermierore që të stimulojnë prodhimin e qumështit.
- Mos e ngatërroni anise, ose kopër (Pimpinella anisum), me anise yll (Illicium verum), e cila është një erëz krejtësisht e ndryshme.
Njoftimet
- Mos bëni vetë-diagnostikim ose vetë-mjekim duke përdorur çajra pa kërkuar këshilla mjekësore.
- Çaji i koprës nuk është zëvendësim për trajtimin mjekësor profesional të çdo sëmundjeje.