Furrat elektrike nuk janë vetëm për gatimin e orizit. Ashtu si me mikrovalë dhe pajisje të tjera, shumica e markave të këtij tigani vijnë me një shportë për gatim me avull. Përdorimi i një tenxhereje si tenxhere me presion mund të zgjasë më shumë sesa gatimi në sobë, por hapësira e kuzhinës do të jetë pak më e gjerë. Koha për të gatuar!
hapa
Pjesa 1 nga 3: Përgatitja e brokolit
Hapi 1. Lani ato
Fërkojini ato nën ujë të rrjedhshëm për të hequr qafe të gjitha papastërtitë.
Hapi 2. Pritini brokolin në degë
Lërini ato në degë të veçanta, sikur do t'i shërbeni dhe vendosini siç duhet në tenxhere.
-
Hiqeni kërcellin (ose kërcellin).
-
Dhe copëtoni secilën degë.
Pjesa 2 nga 3: Brokoli në avull
Hapi 1. Shtoni ujë
Hidhni ¼ filxhan (60 ml) në ⅓ filxhan (80 ml) ujë në tenxhere dhe më pas në shportën e avullit.
Hapi 2. Vendosni degëzat e brokolit
I vendosni në avullore derisa të jetë pothuajse e plotë. Kontrolloni që nuk ka asgjë nën të për të shmangur rrezikun e gatimit.
Interestingshtë interesante të vendosësh pjesët më të mëdha në pjesën e poshtme dhe ato më të vogla në krye që të përshtaten më mirë
Hapi 3. Filloni të gatuani brokolin
Lexoni manualin për kohën e duhur të gatimit (mesatarisht, koha është pesë minuta). Mbuloni tiganin, ndizeni dhe vendosni kohëmatësin në të njëjtën kohë kur ndizni tiganin.
Hapi 4. Fikeni tiganin dhe hiqeni nga priza
Do të vazhdojë të gatuajë brokoli nëse lihet dhe në funksionin e "ngrohjes".
Hapi 5. Kullojeni brokolin dhe zhytuni në ujë të ftohtë të rrjedhshëm për të ndërprerë zjarrin dhe për të ndaluar gatimin
Pjesa 3 nga 3: Shërbimi ose Ruajtja e Brokolit
Hapi 1. Konsumojini menjëherë nëse do të hani
Shërbejeni vetëm, si shoqërues të një pjate tjetër ose në një sallatë.
Hapi 2. Ngrini ato nëse ruhen
Ngrirja zgjat jetëgjatësinë e një ushqimi dhe vlen edhe për brokolin. Kur ngrihen, ato mbeten të mira për konsum për një vit.
- Përhapini degët në shportë që të mos prekin.
- I ngrini shpejt për një orë ose dy.
- Ruani ato në një enë të mbyllur fort, ose në një qese për ngrirjen e ushqimit, së bashku me datën e gatimit të tyre.